煙臺環保無醇燃料制作配方好學嗎
伴隨著現今經濟的不斷發展,人們對各個層面的要求越來越高,各個行業也在不經意間發展的越來越現代化,其中包括燃料行業相關的轉變真的對于餐飲業來說可以說是很重要的一部分。加之新能源燃料的迭代更新 不斷地沖擊著餐飲行業的視角。哪種燃料節省、哪種燃料更安全、哪種燃料更符合目前政策顯得尤為重要
一是50%左右的植物油,二是10%左右的乙醇,三是40%左右的輔料。植物燃料油由堿性汽油植物油和添加劑組成,添加劑的技術水平和質量控制是植物燃料油的關鍵技術,低比例成品油無需改裝發動機和設備即可直接使用
植物油燃料油有兩種新型植物油燃料油可供選擇,一種是白油,一種是復合油。這兩種的特點基本是一樣的,不同點也很明顯,首先從顏色上來說,白油屬于透明無色狀的液體,復合油是奶白色的,乍看很像牛奶,關于熱值,白油的熱值在11500大卡左右,而復合油是9000大卡左右,這兩種油的熱值屬于偏高類型,再說說這兩種油的共性吧,無論是白油還是復合油,它們燃燒后都是無色無味無積碳無焦油的,而且開大火后火焰會略呈藍色也很好看,這兩種油耐燒,但是價位有所區別,對于它的性能各方面的技術都是相當成熟,而復合油的主要原材料就是白油,所以復合油的價格相對白油來說是偏低的。
做這個行業除了燃料的鑒別及關于灶具的相關知識,及部分市場運營這方面的,基本上也沒有什么需要培訓的,關于植物油燃料培訓費用,這個還是要看你合作的廠家。