重慶廚房燃料油制作技術(shù)
無醇燃料、無醇水、植物油燃料,稍微了解一些燃料市場的朋友應該都不陌生。燃料市場是一塊大蛋糕,原來天然氣、液化氣和甲醇燃料三分天下,別的燃料根本沒有立足之地。但是,甲醇燃料和液化氣都有著致命的缺點,這也引起了相關(guān)部門的重視,液化氣因為自身容易泄漏和易燃易爆的特性而被人詬病。
無醇燃料在技術(shù)和安全性上早已與民用餐廳的廚房接軌,在熱值、粘度、火焰溫度等方面都有了很大的提高和進步。無醇燃料可以在常溫下儲存、運輸和應用,可以只用一般金屬材料或塑料制品一起儲存,不需要壓氧氣瓶。它極大地方便了燃料的運輸和應用。隨著技術(shù)的不斷進步,無醇燃料可以替代傳統(tǒng)的壓縮天然氣、餐館用柴油、工業(yè)鍋爐和供熱鍋爐用輕質(zhì)燃料油、柴油等。新的無醇燃料是一種有價值的好的環(huán)保燃料。
無醇燃料是以新能源為基本新開發(fā)設計的一種保護生物燃料,在常溫過熱蒸汽下存儲、運送、應用,無壓氣瓶儲存,僅用一般金屬材料或塑料制品儲存。無醇燃料技術(shù)非常好的處理了新能源量的不夠、使用量大的難題,它初次處理了新能源不平穩(wěn),容易揮發(fā)、不安全的難題。不但在餐飲業(yè)普遍應用,并且在燃煤蒸汽鍋爐更新改造中充分發(fā)揮了極大的取代能源。
做這個行業(yè)除了燃料的鑒別及關(guān)于灶具的相關(guān)知識,及部分市場運營這方面的,基本上也沒有什么需要培訓的,關(guān)于植物油燃料培訓費用,這個還是要看你合作的廠家。